Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

54 találat
Keresés eredménye
Grillezett kecskesajt salátaágyon
Grillezett kecskesajt salátaágyon
1. A vinaigrette hozzávalóit jól záródó befőttesüvegbe tesszük, és alaposan összerázzuk. Megkóstoljuk, szükség esetén újra ízesítjük. Légmentesen záródó edényben egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10
Rákburger koktélmártással
Rákburger koktélmártással
1. A rákokat megtisztítjuk, hosszában behasítva kierezzük (1. kép), kissé megütögetjük, és citromlével alaposan bedörzsöljük.
2. A szezámmagot az összemorzsolt friss...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Löncshús-burger
Löncshús-burger
1. A 15 dkg reszelt burgonyát vékony kendőbe kötjük, és a nedvességet kinyomkodjuk belőle. A krumplireszeléket a löncshússal, 1 tojással, a tejszínnel összedolgozzuk, borssal,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 49
Rákos pirítós
Rákos pirítós
1. A megtisztított rákok húsát mozsárban vagy egy konyhai bárd nyelével pépesre zúzzuk.
2. A rákot egy tojásfehérjével és egy evőkanál kukoricakeményítővel...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Rákkal töltött croustade
Rákkal töltött croustade
1. A sütőt 210 °C-ra előmelegítjük. A kenyér héját levágjuk, és 5 cm vastag szeletekre vágjuk, majd minden szeletet átlósan is félbevágunk, hogy háromszög alakot kapjunk. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Sonkás-sajtos pirítós
Sonkás-sajtos pirítós
Mindkét kenyérszeletet vékonyan megvajazzuk. Az egyik szeletre ráfektetjük a sonkát, megszórjuk a reszelt sajttal.
Lefedjük a másik szelet megvajazott kenyérrel.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 46
Szardellapaszta provence-i módra
Szardellapaszta provence-i módra
Öblítsük le többször hideg vízben a sós lét a szardelláról, míg el nem veszíti sós ízét.
Filézzük ki a halakat, itassuk le róluk a vizet, és rendezzük el egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 43
Fűszeres tintahal
Fűszeres tintahal
Nagy serpenyőben pirítsuk a fokhagymát, petrezselymet és metélőhagymát olajon 2 percig. Adjuk hozzá a tintahalat, süssük erős tűzön 8 percig.
Öntsük bele a bort, és főzzük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 47
Toszkán crostini
Toszkán crostini
A borjúlép hártyáját távolítsuk el és vágjuk a lépet apró darabokra. A csirkemájról vágjuk le a kötőszövetet és az elszíneződött részeket, és aprítsuk fel. A szardellafilét...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 73
Crostini csirkehússal és kecskesajttal
Crostini csirkehússal és kecskesajttal
1. A sütőt 180 °C-ra, a grillsütőt közepes hőfokra melegítjük. A kenyérszeleteket mindkét oldalukon kissé megpirítjuk. Közben az olajat, a fokhagymát és az oregánót kis tálba...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 4